くるみの健康効果その1 便秘改善

 

くるみは多くの栄養が含まれることからスーパーフードと呼ばれており、たくさんの健康効果を持っています。

今回はその中でもくるみが持つ便秘改善効果を紹介します。

くるみが便秘改善に効果的だといわれている理由は次の3つです。

・食物繊維が豊富に含まれている
・脂肪酸が豊富に含まれている
・精神を安定させる効果がある
便秘を解消させるために食物繊維が重要なのはみなさんご存知ですよね。
くるみには食物繊維が豊富に含まれているのですが、くるみに含まれている食物繊維のほとんどが「不溶性食物繊維」になります。

この不溶性食物繊維が豊富に含まれていることで、便秘の中でも最も多い「弛緩性便秘」の原因を解消することができるのです。
またくるみに豊富に含まれる脂肪酸も便秘解消に一役買っています。
脂肪酸には動物性のものと植物性のものが存在し、動物性のものは便秘や下痢の原因となります。
しかし、くるみにも含まれている植物性の脂肪酸は逆に便を柔らかくして排便をスムーズにする効果があるのです。
この脂肪酸も食物繊維と同じように「弛緩性便秘」に効果を発揮します。

さらにくるみには精神を安定させる効果のあるセロトニンややる気をアップさせる効果のあるチロシンなどが含まれています。
実は便秘の中にはストレスや緊張、精神不安が原因でおこる「けいれん性便秘」というものも存在するのですが、
くるみの精神を安定させる効果はこのタイプの便秘にも効果があるのです。

特に女性の場合は毎日便秘に悩まされているという方も多いと思います。
そんな方は一度くるみを食べるのを毎日の習慣にすると、便秘が解消されるかもしれません。

ただし今回紹介した以外にも便秘のタイプはいくつかあり、くるみの栄養が便秘を悪化させてしまうこともあるので注意しましょう。

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