ケーキの美味しさの秘訣は?

こんばんは!
今日はケーキのおいしさの要、スポンジの紹介です。

生地を混ぜる時はいっぱい混ぜるのはダメですがあまり混ぜてないのもダメです。1番いいところで焼きます。

ふわふわ。。でもしっとり。。絶妙な食感と厳選された材料で美味しく作り上げております!

ファクトリーのバングンです。

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