春の訪れとチーズタルト(小)

 

雨滴るファクトリーの軒下からこんばんは

製造スタッフの竹口です!

 

3月も中旬から下旬へと移ろい、ちろりちろりと春の足音が近づいていますね。

今、このブログを書いている外では雨が降っているのですが、

この雨が春の訪れ、その兆しなのかもしれません。

さて、そんな風に春の到来を待ちわびながら紹介する本日のお菓子はコチラ

こでぶチーズタルト、通称「こでぶ」

もりんが誇る高カロリー商品、でぶのもとチーズタルトの縮小版です。

本家ほどではないにしても、その身に有り余るカロリーを秘めたいわば小型爆弾です…(ゴクリ

 

 

さて、本日はこのこでぶチーズタルトの製造風景をパシャリ

鉄板に並べられた空のタルト型、これから私は何になるのかとワクワクしながら機械の下をくぐると…

 

 

頭上からとろっとろのチーズ生地が降り注ぎます!

こぼさぬようにやさしく受け止めていくと・・・

 

じゃん!!!ツヤツヤに輝くこでぶの原型が出来上がりました!!!

これを冷やし固めたり焼き色を付けたりなんやかんやという工程を経て、お店へと出荷されます。

最後まで生地たっぷりのこでぶチーズタルト、ぜひご賞味ください!!

 

 

それでは、製造スタッフの竹口でした。

おやすみなさい!!!

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