morinの ケーキ🍰実は…こんなにハイテク!なんて

こんばんは(∩´∀`)∩

多くのケーキ屋さんでは、ショートケーキは等分器▷という器具を使ってケーキをカットしています✂

もりんではファクトリーとなってからトルテスライサー と言う機械で

 

 

このようにシュパッ✨とカットしています。 いっぺんに三台、24個分のショートケーキがあれよあれよという間に

見事にカットされ。その後…

ういーん と持ち上げられてオレンジ色の方向に流れて、この先でケーキの周りに貼られるフィルムが

まかれていきます

見ていると楽しくてつい、眺めてしまいます。

製造の現場では、見てると楽しいことが多くて、ついつい足を止めて見ちゃいます👀💦

休みの日に、スポンジや焼き菓子が焼ける様子を気兼ねなく見てたいと思う

森でした

 

 

 

 

 

 

 

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