出張in東京。行列のできるお店とは。

こんばんは。
とうとう梅雨明けになりましたね。
この前、東京に行って帰ってきたんですが、
香川あつっ!ってなりました。

単純に天気の問題だと思いますが。。

僕の出身の石川県も同じくらい暑くなるので。。

それはそうと、香川は水不足が心配ですね。

ダムの貯水率から目を離せない時期になってしまいました。

各地で豪雨の被害が出ていますが、
程よく降ってほしいものですね。

さて、本題に移ります。

先ほども書きましたが、先日東京へ行ってきました!

やはり人が多いですよね(当たり前)

あれだけ人がいたらお店出したら売れそうって思ってしまいますが
それだけ競争が激しいのでしょうし
そう甘くはないのでしょうね…

そんな中でも人気のあるお店に行ってみました。
都内ナンバー1との声も。

綺麗なケーキがズラリ。
宝石のショーケースかの如く。
もっと飾りのクオリティを上げていかなきゃと思わせてくれます。
お客さんが買いたいと思って頂ける商品を常に提供し続けられるように
さらなる技術向上に努めます!

その後は、ある駅の近くにあります
アップルパイ専門店

こちらは平日の昼間でありながらも10人ほどの列が。

多い時にはすごい列になるのでしょうね…
あつあつのアップルパイを頬張りましたが
今まで食べたアップルパイの中でも最高に
美味しかったです…!
現在もりんでもアップルパイ試作中でございます!
このアップルパイを超えるアップルパイを目指して奮闘中
そんなこんなで東京出張を終えました。
あ、ちゃんとお仕事もしてるんですよ。。
しかし、いつもファクトリーでこもって

作ってばかりでは得られない刺激を

他のお店に行くことで感じる部分がありますね。
良いところは真似て、自分達の方が出来ているところは誇り、より良いお店にして行きたいです。
今後ももりんにご期待ください!
製造部 清水

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